Grove pompoensoep
We beginnen ons kerstdiner met een vegetarisch voorgerecht: grove pompoensoep met ui, knoflook en gedroogde kruiden. De pompoen geeft de soep een aardse, winterse smaak, ideaal voor het feestseizoen. Wil je er ook wat geblancheerde venkel bij serveren of alvast iets opzetten voor het hoofdgerecht? Gebruik dan een pannenset van WMF om de ingrediënten tegelijkertijd te bereiden.