Fileermessen
Een fileermes of uitbeenmes is uitermate geschikt om vlees of vis te bewerken. Dit mes is lang, slank en flexibel, waardoor je gemakkelijk langs beenderen en graten snijdt. Dankzij het vlijmscherpe lemmet kan je ultrafijne plakjes maken. Bij de Bijenkorf vind je fileermessen van roestvrij staal in verschillende lengtes.
Miyabi
Fileermes 5000MCD Sujihiki 24 cm
429,-
Global
GS-11 Fileermes flexibel 15 cm
83,50
Sabatier
Vulcano fileermes 29 cm
26,99
Global
GNM-12 fileermes flexibel 31 cm
95,-Sabatier Trompette
Asean fileermes 30 cm
26,99
Zwilling
ZWILLING Pro fileermes 18 cm
89,95Zwilling
PROFESSIONAL S Fileermes 18 cm
82,95Miyabi
Fileermes 5000MCD Chutoh 16 cm
339,-
Een fileermes of uitbeenmes is uitermate geschikt om vlees of vis te bewerken. Dit mes is lang, slank en flexibel, waardoor je gemakkelijk langs beenderen en graten snijdt. Dankzij het vlijmscherpe lemmet kan je ultrafijne plakjes maken. Bij de Bijenkorf vind je fileermessen van roestvrij staal in verschillende lengtes.