Koekenpannen

Waar zouden we zijn zonder de oude vertrouwde koekenpan? Elke thuiskok heeft ongetwijfeld wel één of meerdere koekenpannen in huis, en met goede reden. De koekenpan is namelijk geschikt om vele soorten ingrediënten mee te bereiden, en daarom verdient deze fijne alleskunner een plekje in iedere keuken.

Koekenpannen van topmerken

Trek er gerust wat tijd voor uit om ons assortiment koekenpannen te bekijken, want deze is zeer uitgebreid. Om je te inspireren en verder te helpen in jouw keuze zullen we enkele van onze topmerken en hun assortiment hier belichten. Neem bijvoorbeeld onze Demeyere koekenpannen: favoriet onder professionele chefs. Het overgrote deel van de koekenpannen in het aanbod is geschikt voor alle type warmtebronnen. Met de ruime keuze aan formaten en hoogwaardige materialen zit er bij deze chef-waardige Demeyere collectie ongetwijfeld een koekenpan voor jou bij.

Het keukengerei van BK is inmiddels in vele Nederlandse keukenkastjes terug te vinden. BK voorziet al sinds 1851 Nederlandse huishoudens van potten en pannen, en nog steeds behoren de koekenpannen van BK tot één van de favorieten. Het overgrote deel van de pannen zijn voorzien van een hoogwaardige antiaanbaklaag waardoor jouw eitje of visje onder geen beding zullen blijven plakken. Vergeet ook zeker geen blik te werpen op ons assortiment Le Creuset koekenpannen. Ook bij Le Creuset kun je rekenen op de meest hoogwaardige materialen en innovatieve designs.

Kies jij voor een koekenpan met- of zonder antiaanbaklaag?

Het beste antwoord op deze vraag is eigenlijk: beiden! En we zullen je uitleggen waarom. Zo zijn zowel koekenpannen met- als zonder antiaanbaklaag een aanwinst om in het keukenkastje te hebben, alleen dienen de twee type pannen verschillende doeleinden. Koekenpannen met antiaanbaklaag zijn bijvoorbeeld ideaal om producten die rijk in eiwit zijn mee te bereiden, denk bijvoorbeeld aan een visje of gebakken eitje. Wil je echter een lekker knapperig korstje meegeven aan de ingrediënten, dan kun je deze het beste bereiden in een koekenpan zonder antiaanbaklaag. Voor een korstje moeten de ingrediënten namelijk eerst een kort momentje kunnen vastplakken aan de pan. Voor die lekker knapperige aardappeltjes kun je dus het beste de koekenpan zonder antiaanbaklaag tevoorschijn halen.

Welk merk pannen is het beste?

Het beste pannenmerk is lastig te definiëren, aangezien dit verschilt per pannensoort. Zo zijn de braad- en stoofpannen van Le Creuset al decennia lang de beste pannen voor de klus. De DeMeyere pannen zijn daarentegen in prijs-kwaliteit verhouding zeer gunstig.

Wat zijn de beste antiaanbak koekenpannen?

Antiaanbak koekenpannen zijn in verschillende variaties verkrijgbaar, waarvan de standaard aanbaklaag het meest voorkomt. De koekenpannen van Tefal kenmerken zich door de hoogwaardige antiaanbaklaag én zijn al ruim 50 jaar onmisbaar in vele keukens.