De “No Name” van Giacomo Borgogno is een karaktervolle Nebbiolo uit Piemonte, geboren uit een bijzonder verhaal. Oorspronkelijk bedoeld als Barolo DOCG, werd de wijn na een discussie over de officiële classificatie bewust zonder naam uitgebracht als “Etichetta di Protesta” – een knipoog naar de strikte wijnbureaucratie.
In het glas toont de wijn zich elegant en klassiek, met aroma’s van rood fruit, rozen, kruiden en subtiele aardse tonen. In de mond is hij gestructureerd en verfijnd, met stevige maar elegante tannines en een lange, droge afdronk.
De wijn rijpt volgens Barolo-traditie minimaal drie jaar, waarvan twee jaar op houten vaten, wat zorgt voor diepte, complexiteit en bewaarpotentieel.