Sale. Tot 50% korting. Het mooiste voor minder.
Bekijk het aanbodOnline nog 1 beschikbaar
Productbeschrijving
De creatieve ambitie van Dom Pérignon is een voortdurende zoektocht naar harmonie als bron van emotie. Ontstaan uit een historisch warm jaar met extreme
weersomstandigheden, waaronder 12 vorstdagen in maart. Dom Pérignon's creatieve risico en de nauwgezette selectie tijdens de oogst hebben het beste fruit gered: de rijping van chardonnay radicaal verder oprekken, en waar mogelijk terughoudendheid betrachten met betrekking tot pinot noir. Ondanks de uitdagingen waren de geoogste chardonnays de rijpste sinds 2000, waarbij een opmerkelijke rijpheid werd bereikt door zorgvuldig beheer.Een scherpe geur van petrichor, tegelijk warm en fris. De geur van een bedwelmende bloem, van jasmijn. De complexe toets van gekonfijte schil, tegelijk vegetaal en fruitig, zacht en korrelig. De beweging is pulserend, wervelend, als een substantie die aan de zwaartekracht ontsnapt. De hele tijd geanimeerd, vindt het zijn finale op gekonfijte gele citrusschil. Het springt op en veert, als een bliksemschicht, maar met de verleiding van een bewegende zachtheid.