SMEG
Waterkoker 1,7 liter KLF03MLMEU
199,-
Wonen & Interieur & Eten & Drinken
Trends & Stijlgids
The art of hosting: van eerste glas tot laatste gast
Een geslaagde avond zit zelden in één perfect detail. Het is de muziek die al speelt wanneer de eerste gast binnenkomt, iets lekkers dat nog in de keuken staat te pruttelen en een tafel dat steeds voller wordt gedekt. En met iconische keukenitems van merken als SMEG mag ook de voorbereiding gezien worden. Van het eerste welkomstdrankje tot dat laatste lepeltje: lees verder en ontdek hoe je een diner onvergetelijk maakt.
Nairi GeliciContent Specialist
Een warm welkom: zet de toon
Met aandacht voor geur, smaak en sfeer begint de avond al bij binnenkomst. Kies daarom niet alleen zorgvuldig wat je serveert, maar ook de ervaring eromheen. Zet een playlist met soulful bangers op, dim de lichten, steek wat geurkaarsjes aan en laat feestelijke kleuren op verschillende plekken door de avond heen terugkomen. Zo brengt een rode waterkoker van SMEG meteen karakter en warmte (letterlijk en figuurlijk). Of je nu koffie of thee klaarzet, of water aan de kook brengt voor zelfgemaakte ravioli. Trek die rode draad vervolgens subtiel door naar de rest van de avond met een servet, ovenschaal of serverbeerbord in dezelfde elegante tint.
Meer van SMEG
Aan tafel: de kunst van het opdienen
Een gigantische schaal dampende pasta, oesters op ijs, of gestoofde peren die in het geheel op tafel verschijnen: goed opdienen begint met een beetje kunst. Chef Sergio Herman maakte van presentatie jarenlang zijn vak en vertaalde die ervaring naar het Silhouette-servies van Serax. De vormen, geïnspireerd op wolken, bloemblaadjes en imperfecties uit de natuur, maken van ieder bord een klein podium. Tip: maak van het opdienen een moment. Zet die grote schaal niet alvast klaar in de keuken, maar breng hem pas naar tafel als iedereen zit. Extra punten voor iets dat nog dampt, kraakt of gesneden moet worden.
Terug naar de essentie
Tot in de details: statement op tafel
Naast de playlist, geurkaarsen en mooi servies mogen bloemen natuurlijk niet ontbreken. Maar een feestelijke tafel vraagt niet per se om een uitbundig boeket. Eén grote bloem in een unieke vaas kan minstens zoveel indruk maken. De iconische Aalto-vaas van Iittala leent zich daar met haar golvende vorm perfect voor. Kies bijvoorbeeld voor donkerrood en laat een grote, sculpturale bloem boven de tafel uitsteken. Liever iets meer discreet? Verdeel enkele bloemen of takken over kleinere vazen en zet ze tussen het servies.
Sierlijke lijnen
Natafelen: nog één lepeltje dan
Een geslaagd diner eindigt natuurlijk niet bij het hoofdgerecht. De borden worden weggezet, de glazen nog eens bijgeschonken, iets zoet wordt aangesneden en ook de spelletjes komen op tafel. Serveer een grote schaal tiramisu om samen uit te lepelen of zet een selectie luxe bonbons op tafel. Koffie erbij, misschien nog een digestief, en vooral geen haast. Want vaak zijn het juist die laatste uurtjes aan tafel die het langst blijven hangen.
Tot in de late uurtjes
Niederegger
Schwarzwälder Kirsch marsepeintaart 185 gram
16,95
&Klevering
Alpha dinerkaars set van 3
24,95
Vondels
It's Sweet gebaksbordje 8,5 cm
7,95
Kusmi Tea
Le Praline losse thee in blik 95 gram
23,95
Over de auteur
Met een internationale achtergrond in storytelling en fotografie schrijft Nairi over mode en lifestyle. Ze laat zich inspireren door de sfeer, het gevoel en de verhalen achter een collectie.
Nairi GeliciContent Specialist
